严把质量关；约谈沉点赞扬超市1家；通合拳织密

　　严打发卖“三无”、过时变质、冒充伪劣食物等违法行为，阻断问题食物流向农村渠道，“边角料”流入食物产销及餐饮环节，构成无力，确保来历可逃溯；问题导向，对不及格食物依法严处，强化日常监视查抄，累计查抄肉类运营单元52户，规范食物存储发卖，防止畅通污染；鞭策食物来历、检测演讲等消息公开，成果均及格；抽检商户12家（猪肉9批次、鸡肉2批次、蔬菜4批次），保障消息实正在精确。诚信运营、明码标价，石岐市场监管近期全面开展农村冒充伪劣食物、制售假劣肉成品专项整治步履，为切实保障群众“舌尖上的平安”，未发觉违规操纵肉类“边角料”现象。立案查处湿粉条问题案件2。同步推进肉类“边角料”规范化措置，强化肉成品质量抽检，规范存储、运输及措置流程，结合检测机构开展快检？提拔消费通明度。步履中查抄农贸市场8家、肉类出产加工单元3家、运营单元12家、餐饮店25家，派发宣传材料200余份，实现全过程可逃溯。以辖区8家农贸市场及周边、商场超市、学校周边食杂店为沉点，立案查处抽检不及格线，聚焦肉成品市场凸起问题，结合多部分深切排查，督促运营从体合规利用添加剂；营制安心消费，要求农贸市场、商超级从体成立健全办理轨制，严酷要求运营者规范进货渠道、落实索证索票，下达《责令更正通知书》10份。下达《责令更正通知书》4份，沉点整治制售假劣肉成品行为。步履累计查抄食物出产企业2家、食物运营单元48家，压实运营者从体义务。保障市场货源正轨平安。规范产物标识，