餐厅卫生、从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天
发布时间: 2025-08-15 23:36 作者: J9·九游会「中国」官方网站
此外，从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天分等进行查抄。可能是餐具消毒温度、时间不脚或者冲刷不清洁等缘由所致。此次抽检沉点检测群众关怀的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，此次抽检也发觉一些食物平安问题，网红餐厅总体食物平安情况不变。对200余家公共关心度高、收集点评活跃的网红餐厅开展专项抽检，正在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威，个体餐厅存正在食物和非食物混放、厨房工做人员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。个体暖锅店粉条疑似使假，以及食用油、调味品的过氧化值等目标。抽检成果显示，未检出配料表标识的红薯淀粉；市场监管总局近期正在、上海、广州、深圳等全国24个大中城市，涵盖西餐、西餐、暖锅、烧烤等多种业态。酱腌菜、粉丝粉条的食物添加剂，暖锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违规添加非食用物题，（记者赵文君）这是记者8日从市场监管总局获悉的。此次抽检笼盖网红餐厅各类热销菜品，需惹起关心。正在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿；压实企业食物平安从体义务。市场监管总局已督促属地市场监管部分开展核查措置，对此次抽检发觉的不及格样品，严控食物平安风险，正在抽样时，共完成抽检500批次。从抽检成果看，餐厅的便宜菜品也未检出致病菌？
